Die Suppe lügt
die schöne neue Welt des Essens
Autore: Grimm, Hans-Ulrich
Anno: 2014
Lingua: Deutsch
Durata: 261 min.
Disponibile
4.6
- Contenuto:
- Wie schmecken australische Sägespäne? Was macht das Würstchen unter der Dusche? Und wie wird aus Klärschlamm Gulasch? Ernährungsexperte Hans-Ulrich Grimm deckt auf, was wirklich drin ist in unseren Lebensmitteln. Sorgfältig recherchiert, anschaulich und mit vielen Beispielen. Der Klassiker der Verbraucher-Bücher komplett überarbeitet und stark erweitert.
- Hans-Ulrich Grimm, geboren im Allgäu, lebt in Stuttgart. Er war von 1989 bis 1996 Korrespondent des Nachrichtenmagazins Der Spiegel, ist seither freier Autor (u.a. für Stern, Geo, Neue Zürcher Zeitung und Zürcher Tagesanzeiger). Sein wichtigstes Werk 'Die Suppe lügt', in viele Sprachen übersetzt, gilt als Klassiker der modernen Nahrungkritik.
Informazioni sul titolo
Titolo: Die Suppe lügt
Autore: Grimm, Hans-Ulrich
Casa editrice: ABOD Verlag
ISBN: 9783954712274
Categoria: Opere specialistiche e guide, Salute, Alimentazione e diete
Dimensione del file: 255 MB
Formato: eAudio Stream
Durata di utilizzo: 14 giorni
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