Biblio24 – Südtirols Online Bibliothek. Pasta al Pomodoro

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Pasta al Pomodoro

Pasta al Pomodoro

55 Varianten des italienischen Klassikers. Wenig Zutaten. Viel Gefühl.

Autore: Fischer, Ilse

Anno: 2025

Lingua: Deutsch

Ampiezza: 208 pg.

Disponibile da: 24-lug-2025

Contenuto:
Pasta al Pomodoro ist eine Selbstverständlichkeit, zumindest für Italiener. Pasta, Tomaten, Parmesan, Olivenöl, Knoblauch oder Zwiebel, Basilikum, Salz und manchmal 1 Prise Chili. Doch es ist viel mehr als nur Nudeln mit Tomatensauce. Mit den richtigen Zutaten ist es die reine Geschmacksexplosion und der Inbegriff italienischen Geschmacks. Dieses Buch versammelt die 55 besten Rezepte – von der italienischen Nonna bis zum Dreisternekoch.
Autore testo:

Ilse Fischer – Falstaff-Redakteurin. Kultur-Netzwerkerin. Langjährige Kuratorin des Kulinarik Festivals »eat&meet« in der Salzburger Altstadt. Präsidentin des Slow Food Conviviums Salzburg. Gastgeberin, Hobbyköchin und kultur-kulinarisch Reisende mit besonderer Leidenschaft für Frankreich und Italien. Herausgeberin der Reihe »Europa NEU denken«, der »Festspiel Dialoge Salzburg« und Kochbuchautorin. Lebt und arbeitet in Salzburg.

Titolo: Pasta al Pomodoro

Autore: Fischer, Ilse

Casa editrice: Christian Verlag

ISBN: 9783989510302

Categoria: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen

Dimensione del file: 27 MB

Formato: ePub

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