Der Mann, der auf einen Hügel stieg und von einem Weinberg herunterkam
Autore: Henn, Carsten Sebastian
Anno: 2022
Lingua: Deutsch
Ampiezza: 224 pg.
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- Contenuto:
- Carsten Henn ist Weinjournalist, Autor diverser Weinsachbücher und -krimis, hat Weinbau studiert, die besten Weine der Welt verkostet – und ist doch beim Versuch gescheitert, selbst Winzer zu werden. In einem Weinberg an der Mosel versuchte er sich am Riesling, dem heiligen Gral des deutschen Weinbaus. Doch seinem Tropfen fehlte einfach das gewisse Etwas. Hier geht er der Frage nach, warum er sein Wissen nicht in die Praxis umsetzen konnte. Er trifft Winzer mit unterschiedlichsten Philosophien, vom Verfechter der Devise des kontrollierten Nichtstuns bis hin zum Spiritualisten. Er macht Blindproben mit biertrinkenden Freunden und besucht Deutschlands kundigsten Altweinhändler. Nach und nach entdeckt Carsten Henn Wein als Mittel der Wahl auf dem Weg zur Achtsamkeit. Doch was bedeutet das für ihn und sein Leben?
- CARSTEN HENN ist Kulinariker durch und durch. Er hält Hühner und Bienen, studierte Weinbau in Adelaide (Australien), besitzt einen Steilstweinberg an der Terrassenmosel, ist ausgebildeter Barista und neben seiner Arbeit als Schriftsteller einer der renommiertesten Restaurantkritiker und Weinjournalisten Deutschlands. Seine Romane und Sachbücher haben eine Gesamtauflage von über einer halben Million Exemplare und wurden in mehr als zwanzig Sprachen übersetzt. Mit ›Der Buchspazierer‹ stand er über
Informazioni sul titolo
Titolo: Der Mann, der auf einen Hügel stieg und von einem Weinberg herunterkam
Autore: Henn, Carsten Sebastian
Casa editrice: DuMont Buchverlag
ISBN: 9783832182373
Categoria: Opere specialistiche e guide, Hobby e stile di vita, Cucinare
Dimensione del file: 2 MB
Formato: ePub
Durata di utilizzo: 21 giorni