Kartoffeln kreativ
Autore: Pfannebecker, Inga
Anno: 2019
Lingua: Deutsch
Ampiezza: 64 pg.
Disponibile
4.3
- Contenuto:
- Vegan? Waren Kartoffeln schon immer! Vegetarisch sowieso. Und deftig? Natürlich auch! Ob solo oder zu Fleisch, aus Topf, Pfanne, Schüssel oder Ofen, ob heiß, kross, cremig oder als Kloß: Kartoffeln sind die ultimativen Verwandlungskünstler, passen sich jedem Trend an und prägen die globale Küche wie keine andere Zutat. Regional und international, vegetarisch, vegan und selbstverständlich mundwässernd deftig sind die neuen Lieblingsrezepte für die geliebte Knolle im GU KüchenRatgeber Kartoffeln. Für den Roundtrip um die Welt brauchen Anfänger wie Hobbyköche kein Ticket: Indische Kartoffelbratlinge, Orientalischer Eintopf, Gnocchi mit Haselnussbutter, Kartoffelgulasch mit Chorizo oder Schweizer Rösti gehen mit den Rezepten, Warentipps und Küchentricks so locker von der Hand wie heißgeliebte Klassiker von Suppe bis Salat, Pommes, Puffer und Püree. Auch süße Varianten wie Pflaumenknödel oder karamellisierte Schupfnudeln haben Wow-Potential - für diese Alleskönnerin erwärmen sich alle!
Informazioni sul titolo
Titolo: Kartoffeln kreativ
Autore: Pfannebecker, Inga
Casa editrice: Gräfe und Unzer Verlag
ISBN: 9783833871719
Categoria: Opere specialistiche e guide, Hobby e stile di vita, Cucinare
Dimensione del file: 28 MB
Formato: ePub
Durata di utilizzo: 21 giorni
Utente - valutazione
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