Mein Stadt-Kräuter-Buch
Heilkräuter und Wildgemüse zwischen Hinterhof und Stadtpark - Empfohlen von Wolf-Dieter Storl
Autor*in: Stratmann, Ursula
Jahr: 2016
Sprache: Deutsch
Verfügbar
4.3
- Inhalt:
- Die essbare Stadt Kräuter und Wildgemüse ernten in der Stadt? Kein Problem! Im Stadtpark wachsen wilde Vitaminbomben, zwischen Pflastersteinen Heilkräuter und im Hinterhof Beeren und Baumfrüchte! Die Biologin und »Kräuterverliebte« Ursula Stratmann veranstaltet seit vielen Jahren Kräuterführungen. Mit »wilden« Geschichten aus dem städtischen Kräuter-Eldorado, Rezepten für Smoothies, Suppen und Salate und einem unterhaltsamen Ausflug in die »essbare Stadt« Andernach lädt sie uns in die »grüne City« ein. Mit Stadtkräuter-Apotheke und vielen Tipps zum Kräutersammeln im urbanen Umfeld.
Ursula Stratmann ist Diplom-Biologin, Umweltberaterin und Diplom-Kräuterfachfrau. Sie unterrichtet an der Phytaro-Heilpflanzenschule in Dortmund und bietet seit mehreren Jahren Kräuterführungen in Nordrhein-Westfalen an. Als Autorin hat sie zahlreiche Artikel für Zeitschriften und zwei Bücher zum Thema Kräuter verfasst.
Titelinformationen
Titel: Mein Stadt-Kräuter-Buch
Autor*in: Stratmann, Ursula
Verlag: Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
ISBN: 9783641183165
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen
Dateigröße: 42 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage
Nutzer - Bewertung
- Anzahl Bewertungen:
- 3
- Durchschnittliche Bewertung: