Biblio24 – Südtirols Online Bibliothek. 1000 recipes to try before you die

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Inhalt:

1000 Recipes To Try Before You Die nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise rund um die Welt: 1.000 Originalrezepte gewähren Einblick in die Kochkunst der verschiedensten Länder und Kulturen. Ob Fisch oder Fleisch, Gemüse oder Dessert: In diesem exzellent recherchierten, ansprechend bebilderten Buch finden Sie eine riesige Auswahl an Gerichten aller Art - vom weltbekannten Klassiker bis zur exotischen Rarität. Jedes Rezept enthält genaue Angaben zu Zeitaufwand und Zutaten sowie zusätzliche interessante Informationen oder eine schöne Geschichte. Auf zahlreichen Reisen hat das Autoren-Team die aufregendsten Rezepte aus den unterschiedlichsten Gegenden der Welt zusammengetragen, und Freunde aus der ganzen Welt haben ihnen außerdem ihre persönlichen Rezepte zur Verfügung gestellt. Schauen Sie mit auf die Tische dieser Welt und werden Sie zum Global Player in der Küche!

Autor(en) Information:

Ingeborg Pils ist Gastronomiejournalistin und Autorin für kulinarische Themen. Seit 1989 hat sie ihr eigenes Redaktionsbüro in München und ist Mitglied im renommierten Food Editors Club. Auf zahlreichen Reisen durch mehrere Kontinente hat sie die interessantesten Rezepte aus den unterschiedlichsten Gegenden der Welt gesammelt. Stefan Pallmer ist Food-Journalist. Als Schiffskoch bereiste er das Mittelmeer, den Nordatlantik, die Karibik und die Südsee.

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