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Richtig einkaufen - Glutenfrei

Richtig einkaufen - Glutenfrei

für Sie bewertet: über 600 Lebensmittel bei Zöliakie und Intoleranzen

Autor*in: Hiller, Andrea

Reihe: Richtig einkaufen

Jahr: 2010

Sprache: Deutsch

Umfang: 105 S.

Verfügbar

4.4

Inhalt:
Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit: Versteckte Glutenquellen in Lebensmitteln schon beim Einkaufen erkennen und meiden. Supermarkt, Restaurant und unterwegs - auf dem Prüfstand: Über 600 Nahrungsmittel, Fertiggerichte, Snacks, Restaurant-Speisen, Fastfood in übersichtlichen Tabellen. Praktisches Bewertungs-System: Auf einen Blick sichtbar, welche Lebensmittel sicher glutenfrei sind, wann Sie die Zutatenliste lesen sollten und was Sie lieber im Regal stehen lassen.
Biografie:

Andrea Hiller leidet selbst unter Zöliakie. Sie arbeitet als Diätassistentin bei der Hammermühle, einem Unternehmen, das Produkte für Menschen mit Glutenunverträglichkeit herstellt. Bei TRIAS sind von ihr bereits erschienen: 'Köstlich essen bei Zöliakie' und 'Zöliakie: Mehr wissen - besser verstehen.'

Titel: Richtig einkaufen - Glutenfrei

Reihe: Richtig einkaufen

Autor*in: Hiller, Andrea

Verlag: Trias

ISBN: 9783830461906

Schlagwort: Lebensmittel, Ratgeber, Gluten, Unverträglichkeit, Glutenfreie Diät, Einheimische Sprue, Einkaufen

Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Gesundheit, Organe & Erkrankungen

Dateigröße: 673 KB

Format: ePub

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